Напишите письмо администратору сайта

Ваточник, или ласточник ( Asclepias syriaca L.) Рис.

Ваточник, или ласточник ( Asclepias syriaca L.)

- относится к семейству ластовниковые. Это прекрасное медоносное растение высотой до 2 м с длинным вертикальным корнем с многочисленными боковыми горизонтальными разветвлениями. Растет ваточник кустом, состоящим из разветвлений одного стебля и отпрысков от корней. Стебель плотный, полый, прямостоячий. Нижняя часть четырехгранная, с середины переходит в округлую и, постепенно утончаясь, заканчивается одной верхушкой, изредка двумя-тремя. В первый год цветущих стеблей не образует. Листья супротивные, снизу войлочные. Цветки лиловатого или красноватого цвета, душистые, соединены по 38-50 цветков в щитовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев вдоль стебля до самой верхушки. Цветение идет снизу вверх. На стебле насчитывается от 3 до 11 соцветий. На одном гектаре произрастает 150-180 тыс. растений, то есть от 450 тыс. до 1,98 млн. соцветий, состоящих из 17,1-99,0 млн. цветков. Лепестки венчика цветка ваточника вместе с чашелистиками отогнуты книзу, вследствие чего в центре обнажается корона из пяти крупных бледно-розовых воронкообразных нектарников, в каждый из которых вмещается более 3 мг нектара. Нектарник одного цветка работает 8 дней. С повышением температуры увеличивается количество сахара в нектаре. По данным М. М. Глухова (1974), медопродуктивность одного гектара ваточника - 600-800 кг.

В условиях Пензенской области ваточник зацветает 10-20 июня и цветет 45-50 дней. Сильное выделение нектара позволяет сильной семье собрать 5-7 кг за один день. Без нектарных лет не бывает.

Мед белого цвета, иногда с желтоватым оттенком, с приятным фруктовым ароматом, напоминающим аромат айвы, и превосходным вкусом, считается высококачественным. В сухую, жаркую погоду он становится настолько густым и тяжелым, что без предварительного нагревания его можно откачивать с большим трудом. К почвам ваточник не требователен. На одном месте может держаться от 10 до 20 лет. Пригоден для произрастания по склонам гор и оврагам, устойчив к засухам и зимостоек. Размножают корневыми черенками или семенами. При размножении семенами зацветает только на третий год.

Ваточник - ценное лекарственное растение. Лекарственным сырьем служат листья ваточника. По данным ВИЛАР, в них содержится до 4,8% витамина С. Имеются сведения относительно способности семян ваточника возбуждать дыхание.